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咔饼

【乐山美味小吃——咔饼】在乐山,夹饼、咔饼都是它,将粉蒸牛肉倒在一个盆中,撒上辣椒面、花椒面、香油、葱花、香菜拌匀,擀入已经切开并冒着热气的小锅盔中,再在顶端塞入一夹芝麻红油饱满地凉拌生大头菜,真正是担心肉不够,菜来凑啊,咬上一口真叫一个爽~